合肥市出台管理办法：具备条件的中小学食堂原则上采取自营方式供餐_大皖新闻 | 安徽网

大皖新闻讯 1月7日，大皖新闻记者了解到，为进一步加强和规范合肥市中小学食堂和校外供餐管理，保障学生在校集中用餐的食品安全与营养健康，合肥市市场监管局、市教育局、市卫健委强化制度建设，夯实管理基础，联合建立《合肥市中小学食堂及校外供餐管理办法》（以下简称《办法》），助力守护校园“舌尖上的安全”。 《办法》规定，学校是食堂及校外供餐管理的责任主体，校长、书记是第一责任人。明确了教育主管部门行业监管，市场监督管理部门食品安全监管，卫生健康主管部门和疾控机构食品安全风险和营养健康监......【更多...】

2025-01-26